Podemos provar que a adição de sal na água, abaixa sua temperatura de congelamento com uma experiência muito simples.
Material:
Um palito de madeira
Um cubo de gelo
Um pouco de sal
Devemos colocar o palito umedecido com água sobre o cubo de gelo por dois a três minutos e depois espalhar sal por cima. Esperar um minuto e levantar o cubo de gelo pelo palito. Mostrando o palito grudado no cubo de gelo. Ao colocar o palito sobre o gelo, uma parte derreteu ficando no estado líquido, quando colocamos o sal, este abaixa a temperatura da água e a congela, fixando o palito ao cubo de gelo.
Volta para o índice